Ma vie avec Weight Watchers

14 septembre 2015

Poulet au jambon cru et au bleu

Coucou tout le monde,

Ce soir une petite recette trouvée sur le site, je la trouve alléchante du coup je vais la tester prochainement.

Recette Weight Watchers

 

poulet

Évaluations (79)

7unités ProPoints

Préparation : 20 min

Cuisson : 35 min

Repos (ou autre) : 0 min

Parts: 4

Ingrédients

  •   4 morceau(x) Blanc de poulet   
  •  50 g Fromage bleu, fourme d’Ambert   
  •  10 g Basilic   
  •  4 tranche(s) Jambon cru (Bayonne, Parme…)   
  •  1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non), dilué dans 300ml d’eau   
  •  50 ml Vin 10 à 13° (blanc, rouge ou rosé), blanc, sec   
  •  1 pincée(s) Poivre, fraîchement moulu   

Instructions

  • Préchauffer le four à 190° C.
  • Avec un couteau bien aiguisé, faire une entaille dans chaque poitrine de poulet. Farcir ensuite chaque poitrine avec deux feuilles de basilic et un quart du fromage bleu. Refermer les poitrines puis les entourer d’une tranche de jambon cru. Disposer les poitrines de poulet dans un plat allant au four et mouiller avec le bouillon et le vin blanc. Assaisonner avec du poivre noir. Couvrir de papier aluminium et cuire au four pendant 15 minutes, puis retirer le papier d'aluminium et prolonger la cuisson pendant 20 minutes. Servir, garni de feuilles de basilic.

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21 avril 2015

Un petit bilan ??

Bonsoir tout le monde,

On va commencer par dire que maintenant je fais essentiellement des JSC au moins 6/7 jours. J'en suis à -7.8kg dont -3.5kg en 6 semaines avec les JSC. Oui je continue à sortir, à faire des barbecues, pizza etc. Mon prochain objectif est d'atteindre les -10kg pour fin mai soit 2.2kg donc c'est largement faisable. 

 

Pour que ce soit plus parlant quelques photos prise la semaine dernière :

 

 

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Je vous rappel que je suis plus active sur la page facebook https://www.facebook.com/mavieww

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13 avril 2015

Croquette de thon

Coucou tout le monde,

Ce soir une petite recette idéal en JSC et qui cale vraiment bien surtout pas compliqué à faire et ultra rapide en préparation.

 

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Les ingrédients pour 2 croquettes 3PP en JSC

- 70gr de thon au naturel 

- 1 oeuf

- 15 gr de farine

- 1 vache qui rit

Il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre à chauffer 1cc d'huile dans une poêle, former les 2 croquettes et laisser cuire doucement.

 

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25 mars 2015

Mousse de fraise

Coucou tout le monde,

 

En ce moment on trouve pas mal de fraises dans les rayons fruits et légumes et j'avoue j'adore donc depuis 15 jours bientôt j'en mange pas mal. Mon père à voulu me faire un petit plaisirs et m'a offert une barquette de 500gr sauf que j'avais déjà fais mes courses et j'en avais déjà achetée 2 barquettes. Pas grave finalement ça tombe bien puisque j'ai fini ma première semaine de mon nouveau journal de bord et y a une recette à chaque fin de semaine. Et justement cette semaine c'est une recette de mousse de fraise. Je l'ai modifiée pour quelle me convienne en JSC.

 

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Les ingrédients

- 500gr de fraises

- 1 blanc d'oeuf

- 1 petit suisse 0%

- aspartame ou sucre (mais si sucre à compter)

 

Laver et mixer les fraises avec l'aspartame ou le sucre. Monter le blanc en neige. Mélanger la purée de fraise avec le petit suisse, ensuite ajouter délicatement le blanc en neige. Mettre au réfrigérateur minimum 1h avant de servir.

Verdict ce soir mais ça a l'air réussi.

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23 mars 2015

Croustillant bacon et chèvre

Bonsoir tout le monde

 

Encore une petite recette toute simple pour ce soir.

 

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Les ingrédients :

- 2 feuille de brick 2PP

- 3 tranches de bacon logo vert ou 1PP

- 40gr de chèvre frais 2PP

- 50gr de crotin de chèvre 5pp

 

Couper les feuilles de brick en 4 et superposer 2 morceaux l'un sur l'autre et les mettre dans un moule à muffin. Couper le bacon en morceaux ainsi que le chèvre frais. Mettre le mélange bacon et chèvre sur les feuilles de brick. Enfourner et surveiller la cuisson. 

A servir avec une salade d'endives.

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21 mars 2015

Pomme de terre farcie

Coucou tout le monde,

 

Une petite recette ce soir ??? Allez on y va c'est simple rapide et très bon.

Les ingrédients pour 2 personnes soit 6pp par personne ou 4pp en journée sans compter :

- une grosse pomme de terre de 200gr

- 2 tranche de jambon fumée

- 30gr de fromage râpée

- 2CS de crème

 

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Il vous suffit de cuire votre pomme de terre dans de l'eau salé. Ensuite couper la pomme de terre en deux et la creuser. Couper le jambon en morceaux et le faire cuire avec la chaire de la pomme de terre que vous avez retiré, ajouter la crème au mélange. Remplir les pommes de terre avec la préparation vous avez juste à enfourner et faire griller.

Idéal avec une salade, j'ai beaucoup aimée et j'espère que ça vous plaira aussi.

 

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18 décembre 2014

Quiche au jambon

Bonsoir tout le monde,

 

Une petite recette toute simple ce soir idéal avec de la salade.

 

quiche au jambon

 

Mélanger le lait, la crème et les oeufs. Couper le jambon en morceaux, le mettre sur le fond de votre pâte. Recouvrir le jambon et la pâte avec l'appareil à quiche. Mettre le fromage râpé. Enfourner et surveiller la cuisson. Donc pour l'ensemble de la quiche 58pp ce qui donne 29pp pour 2 parts, 15pp si 4 parts, 10pp si 6 parts.

J'espère que ça vous plaira pour ma part ça ambaume l'appartemment j'ai super faim lol

 

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01 décembre 2014

menu du 01.12 au 07.12

coucou tout le monde,

 

j'ai zappée la mise à jour du blog désolée comme je suis plus sur facebook j'oublie un peu le blog.

Voici donc les menus pour la semaine.

 

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menu du 01.12 au 07.12

coucou tout le monde,

 

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19 octobre 2014

Menu du 20 au 26.10

Coucou tout le monde,

Comme d'habitude je vous mets les menus de la semaine bien sur c'est susceptible de changer et à vrai dire c'est un peu ce qui m'arrive tous les weekend c'est pour ça que parfois on retrouve un repas d'un weekend sur la semaine suivante puisqu'il n'a pu être fait à ce moment la. Cette semaine le menu s'inspire pas mal de Simpl express donc plus restrictif. 

 

20 au 26

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