Pomme de terre farcie

Coucou tout le monde,

Une petite recette ce soir ??? Allez on y va c'est simple rapide et très bon.

Les ingrédients pour 2 personnes soit 6pp par personne ou 4pp en journée sans compter :

- une grosse pomme de terre de 200gr

- 2 tranche de jambon fumée

- 30gr de fromage râpée

- 2CS de crème

Il vous suffit de cuire votre pomme de terre dans de l'eau salé. Ensuite couper la pomme de terre en deux et la creuser. Couper le jambon en morceaux et le faire cuire avec la chaire de la pomme de terre que vous avez retiré, ajouter la crème au mélange. Remplir les pommes de terre avec la préparation vous avez juste à enfourner et faire griller.

Idéal avec une salade, j'ai beaucoup aimée et j'espère que ça vous plaira aussi.

Comments

[Marie]

C'est extra !