Bonsoir tout le monde,

 

Je reviens avec une petite recette qui sort du four encore tout fumant donc pas gouter.

 

Une petite recette de Muffins aux amandes, pour 16 muffins soit 5pp par muffins

Mettre dans un bol 150gr de farine, 100gr de poudre d'amandes, 1 pincée de sel et 170gr de sucre. Mélangez dans un autre bol un oeuf, 3cs d'huile de tournesol et 250ml de lait demi-écrémé. Mélangez délicatement les 2 préparations avec une cuillère en bois. Ajoutez 125gr d'amandes effilées à la préparation finale. Mélangez le tout et versez la préparation dans les moules à muffins.

Laissez cuire 20 minutes à 200° (th.7)

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