Mini croques au fromage

Coucou

Comme promis voici la première recette de mon menu du 31 {les petits four}

Pour 10 personnes 2pp par personne

Les ingrédients :

- 2cc de matière grasse allégée à 25%

- 5 tranches de pain de mie

- 1 tranche 1/2 de jambon blanc dégraissé et découenné (75gr)

- 3 mini fromages allégés à pâte cuite (60gr)

- sel et poivre

Préparation :

Couper les mini fromages en quatre dans l'épaisseur. Couper une tranche de pain de mie en deux beurrer légèrement l'extérieur de deux tranches entières plus de la demi tranche de pain de mie.

Recouvrir l'intérieur des tartines beurrées de tranche de jambon blanc puis répartir harmonieusement les tranches de formage sur le jambon. Saler et poivrer. Recouvrir d'une deuxième tranche de pain de mie.

Cuire au four pendant 15 minutes à 200° (th.7) jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée. Découper les tartines entières en quatre carrés et la demie en deux carrés. Disposer sur un plat de service avec un pique en bois dans chaque portion. Déguster sans attendre.

Comments

[jenww]

oui ca a l'air assez simple donc c'est très bien ^^

[aurélie]

ca vas ca à pas l'air dur à faire